ब्रांड नाम: | Chemfine |
एमओक्यू: | 1 टन |
कीमत: | USD2000-3000/ T |
भुगतान की शर्तें: | एल/सी, टी/टी |
Xanthan gum एक माइक्रोबियल extracellular polysaccharide है जो किण्वन इंजीनियरिंग द्वारा उत्पादित किया जाता है। यह अद्वितीय rheological गुणों, उत्कृष्ट पानी घुलनशीलता,और तापमान की एक सीमा में स्थिरता, पीएच स्तर, और नमक, इसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए आदर्श बनाते हैं।
Xanthan gum विभिन्न खाद्य उत्पादों की बनावट, स्थिरता, स्वाद, शेल्फ जीवन और उपस्थिति में सुधार करता है। यह विशेष रूप से लस मुक्त खाना पकाने में मूल्यवान है,ग्लूटेन रहित बेकिंग उत्पादों को लोच और शराबी प्रदान करना.
औद्योगिक अनुप्रयोगों में, तापमान और पीएच परिवर्तनों का सामना करने, सतहों से चिपके रहने और तरल पदार्थों को मोटा करने के लिए ज़ैंथेन गम की क्षमता को कोटिंग्स, चिपकने वाले जैसे उत्पादों में इसका व्यापक उपयोग सुनिश्चित करता है,और तेल क्षेत्र के रसायन।
आइटम | विनिर्देश |
---|---|
उपस्थिति | पीला पाउडर |
200 जाल के माध्यम से, % | ≥95.00 |
80 मेष के माध्यम से, % | ≥98.00 |
सूखने पर हानि, % | ≤1300 |
पीएच (1% एक्सजी समाधान) | 6.0-8.0 |
राख, % | ≤1500 |
कतरन अनुपात | ≥650 |
चिपचिपाहट (1% kcl समाधान में 1% XG, cps) | 1200-1700 |
पाइरुविक एसिड, % | ≥ 15 |
कुल नाइट्रोजन, % | ≤1.5 |
कुल भारी धातुएं, पीपीएम | ≤20 |
पीबी, पीपीएम | ≤2 |
कुल प्लेटों की संख्या, सीएफयू/जी | ≤2000 |
कोलिफार्म, 5 ग्राम में | नकारात्मक |
मोल्ड/ईवेस्ट, सीएफयू/जी | ≤ 500 |
सल्मोनेला, 10 ग्राम में | नकारात्मक |
उत्पाद 25 किलोग्राम शुद्ध वजन वाले बैगों में पैक किया जाता है। एक मानक एफसीएल (फुल कंटेनर लोड) पैलेट के साथ 20 मीट्रिक टन को समायोजित कर सकता है।
ऑर्डर करने या Xanthan Gum (CAS 11138-66-2) के बारे में अधिक जानने के लिए हमसे संपर्क करें। हमारी टीम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के साथ सहायता करने के लिए तैयार है।
पूछताछ भेजेंब्रांड नाम: | Chemfine |
एमओक्यू: | 1 टन |
कीमत: | USD2000-3000/ T |
भुगतान की शर्तें: | एल/सी, टी/टी |
Xanthan gum एक माइक्रोबियल extracellular polysaccharide है जो किण्वन इंजीनियरिंग द्वारा उत्पादित किया जाता है। यह अद्वितीय rheological गुणों, उत्कृष्ट पानी घुलनशीलता,और तापमान की एक सीमा में स्थिरता, पीएच स्तर, और नमक, इसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए आदर्श बनाते हैं।
Xanthan gum विभिन्न खाद्य उत्पादों की बनावट, स्थिरता, स्वाद, शेल्फ जीवन और उपस्थिति में सुधार करता है। यह विशेष रूप से लस मुक्त खाना पकाने में मूल्यवान है,ग्लूटेन रहित बेकिंग उत्पादों को लोच और शराबी प्रदान करना.
औद्योगिक अनुप्रयोगों में, तापमान और पीएच परिवर्तनों का सामना करने, सतहों से चिपके रहने और तरल पदार्थों को मोटा करने के लिए ज़ैंथेन गम की क्षमता को कोटिंग्स, चिपकने वाले जैसे उत्पादों में इसका व्यापक उपयोग सुनिश्चित करता है,और तेल क्षेत्र के रसायन।
आइटम | विनिर्देश |
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उपस्थिति | पीला पाउडर |
200 जाल के माध्यम से, % | ≥95.00 |
80 मेष के माध्यम से, % | ≥98.00 |
सूखने पर हानि, % | ≤1300 |
पीएच (1% एक्सजी समाधान) | 6.0-8.0 |
राख, % | ≤1500 |
कतरन अनुपात | ≥650 |
चिपचिपाहट (1% kcl समाधान में 1% XG, cps) | 1200-1700 |
पाइरुविक एसिड, % | ≥ 15 |
कुल नाइट्रोजन, % | ≤1.5 |
कुल भारी धातुएं, पीपीएम | ≤20 |
पीबी, पीपीएम | ≤2 |
कुल प्लेटों की संख्या, सीएफयू/जी | ≤2000 |
कोलिफार्म, 5 ग्राम में | नकारात्मक |
मोल्ड/ईवेस्ट, सीएफयू/जी | ≤ 500 |
सल्मोनेला, 10 ग्राम में | नकारात्मक |
उत्पाद 25 किलोग्राम शुद्ध वजन वाले बैगों में पैक किया जाता है। एक मानक एफसीएल (फुल कंटेनर लोड) पैलेट के साथ 20 मीट्रिक टन को समायोजित कर सकता है।
ऑर्डर करने या Xanthan Gum (CAS 11138-66-2) के बारे में अधिक जानने के लिए हमसे संपर्क करें। हमारी टीम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के साथ सहायता करने के लिए तैयार है।
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